Die lange Adventszeit

November 6th, 2019

Sehr geehrter Herr Fleischer/Metzgermeister, natürlich wissen Sie Ihre fleischerhandwerkliche Kreativität zu nutzen, um auch bei Ihren Stammkunden und Intensiv-Verwendern für gelegentliche Überraschungen in Ihrem Angebots-Sortiment zu sorgen und Zusatz-Umsatz zu generieren. Unabhängig davon sind Ihnen aber auch (positive) Impulse willkommen, die extern (also OHNE Ihr persönliches Engagement) gesetzt werden. Und diese externen Impulse sind umso willkommener, je zuverlässiger und konstanter sie alljährlich aufs Neue erfolgen. So sorgt auch dieses Jahr wieder die nahende Adventszeit für eine ganz bestimmte Erwartungshaltung Ihres Kunden, mit welchen saison-typischen neuen Kreationen in Ihrem Fleisch- und Wurstsortiment Sie ihn denn zu erfreuen gedenken.

Die dunkler und länger werdenden Abende, die Vorfreude auf den regionalen Weihnachtsmarkt lassen die Menschen enger zusammenrücken, Geselligkeiten pflegen oder einen gemeinsamen Weihnachtsbummel zu planen. Man trifft sich wieder häufiger mit Freunden oder im Kreise der Familie. So könnten Sie schon heute im persönlichen Kundengespräch herausfinden, inwieweit eine von Ihnen angedachte Ladendekoration oder saison-typische Sortiments-Aufstockung dem aktuellen Kundenwunsch entspricht. Denn ein kirchliches Fest wie Weihnachten mit der zeitlich vorgelagerten stimmungsvollen Adventszeit gibt Ihnen mit Ihrem Fleischer-Fachgeschäft die Möglichkeit, sich als DIE IDEALE Anlaufstelle zu profilieren. Durch Ihre fleischerhandwerkliche Qualitäts-Konstanz, Provenienz-Sicherheit Ihrer Erzeugnisse und durch individuellen Service bedienen Sie das derzeit besonders anspruchsvolle Wünschespektrum des typischen, qualitäts- und preisbewussten Endverbrauchers von heute.

Des weiteren: Auch in Ihrem Ladengeschäft dürfte in den nächsten Wochen eine unbeschwert-lockere Atmosphäre vorherrschen. Die entsprechend große Kommunikationsbereitschaft Ihrer Stammkunden und Intensiv-Verwender sollten Sie nutzen. Ein persönlicher, eher beiläufig von Ihnen eingeflochtener Hinweis auf Ihre adventlichen, und folglich zeitlich begrenzten Sonderangebote steigert nicht nur deren Wertigkeit;- vielmehr inspiriert die zeitlich begrenzte Verfügbarkeit der Produkte so manch einen Kunden auch zum Spontankauf.

In so manch einem Fleischer-Fachgeschäft werden im Monat Dezember die entscheidenden Umsätze eingefahren, die für ein letztlich zufriedenstellendes Jahres-Ergebnis sorgen.

Es grüßt Sie freundlich

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Fleischer/Metzgerblog-Moderator)

Autor strategischer Sachbücher für die Fleischer/Metzgerbranche
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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P. S. Der Beitrag wird bis auf weiteres auch gelistet unter „Erfolgskonzepte für Fleischer-Fachgeschäfte

NEU im Sortiment von HAGESÜD INTERSPICE:

Oktober 30th, 2019

MARINIERSOFT®Andalusia und MARINIERSOFT®Kentucky Bacon

Sehr geehrter Herr Fleischer/-Metzgermeister,

auch der Konservativste unter Ihren (Stamm)-Kunden ist aufgeschlossen für gelegent-liche Abwechslungen. In dem Zusammenhang erreicht die Fleischer/Metzgerblog-Moderation eine PR der Hemminger HAGESÜD INTERSPICE Gewürzwerke GmbH, die wir Ihnen im folgenden gern  vollumfänglich zur Kenntnis geben.

Medieninformation

der HAGESÜD INTERSPICE Gewürzwerke GmbH 

Marinaden bringen Abwechslung auf den Tisch. Sie verleihen den Gerichten eine geschmackliche Vielfalt und einen hervorragenden Würzgeschmack.

Neu im HAGESÜD Marinaden-Sortiment ist die MARINIERSOFT®Andalusia. Sie besitzt einen besonders würzigen Paprika-Zwiebelgeschmack, abgerundet mit Pfeffer, Kräutern und Meersalz. Alles in allem ist sie ein perfekter „Allrounder“ für Schwein, Rind und Geflügel.

 

„Andalusia“ © Foto: Hagesüd INTERSPICE

Ebenfalls neu im HAGESÜD Sortiment ist die Marinade MARINIERSOFT®Kentucky Bacon. Inspiriert durch den Trend American BBQ, der sich zunehmend in Deutschland etabliert und eine Hommage an das legendäre BBQ aus den Südstaaten. Diese neue Marinade zeichnet sich vor allem durch ihren delikat rauchigen Bacon-Zwiebelgeschmack kombiniert mit Paprika und Meersalz aus.

„Gefülltes Steak Kentucky“
© Foto: Hagesüd INTERSPICE

 

Beide MARINIERSOFT®Marinaden sind  ohne zugesetzte Allergene und Mononatriumglutamat. In der Theke bestechen sie durch ihre glänzend transparente Optik und aufgrund der attraktiven Farbhaltung.

 Die neuen Marinaden  ergänzen das HAGESÜD MARINIERSOFT®  Sortiment, das nun eine kulinarische Vielfalt von 20 Marinaden auf der Basis von Rapsöl bietet. Ausführliche Informationen zu allen MARINIERSOFT®  Marinaden enthält der neue HAGESÜD Marinaden und Gewürzsaucen 2019 Prospekt.

Unternehmenskontakt:

HAGESÜD INTERSPICE

Gewürzwerke GmbH

Julia Krouzilek

Saarstraße 39

71282 Hemmingen

www.hagesued.de

 

Soweit die Medieninformation der HAGESÜD INTERSPICE Gewürzwerke GmbH

Es grüßt Sie freundlich

Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt (Fleischer/Metzgerblog-Moderator)

Autor strategischer Sachbücher für die Fleischer/Metzgerbranche
Verlag: Strategie-Verlag Schmidt KG
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